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Les meilleurs mousses de lait que vous pourrez acheter en 2021

Quel est le meilleur mousseur de lait sur le marché ?

Sans aucun doute, les possibilités offertes par un mousseur à lait multiplient énormément le répertoire des recettes de café et autres boissons que vous pouvez préparer avec votre cafetière.

Cappuccino, caf√© latte, latte macchiato, frapp√© ou smoothie ne sont que quelques exemples de pr√©parations o√Ļ une bonne mousse de lait, cr√©meuse et consistante, devient l’ingr√©dient principal.

En raison de la demande croissante, il existe une grande vari√©t√© de types, de mod√®les et de marques sur le march√©, de sorte qu’il peut √™tre compliqu√© de faire le meilleur choix pour chaque cas.

Si vous envisagez l’achat d’un m√©langeur de lait, cet article est pour vous. J’ai s√©lectionn√© les meilleurs mousses √† lait que vous pouvez acheter, en fonction du type et de votre budget.

De quel type de mousseur à lait ai-je besoin ?

C’est la premi√®re chose que vous devez savoir, mais c’est facile si vous suivez ces conseils :

  • Si vous comptez l’utiliser occasionnellement et que vous cherchez l’option la plus √©conomique, choisissez un appareil manuel, √† piles ou Ces derniers sont plus confortables et vous ne d√©pendez pas de votre force.
  • Si vous recherchez quelque chose de rapide, de pratique et de pouvoir choisir entre diff√©rentes consistances de mousse, les mousses √©lectriques ou automatiques donnent le meilleur r√©sultat et sont tr√®s efficaces.

Les émulsifiants de lait les plus vendus cette année

Tout d’abord, voulez-vous savoir quels sont les mousses les plus vendues en Amazonie ? Les voici :

Les meilleures mousses à lait électriques automatiques

Ce type de mousseur est le plus confortable et le plus rapide √† utiliser. Il s’adresse aux utilisateurs qui font r√©guli√®rement mousser le lait.

AVANTAGES

  • Le processus est enti√®rement automatique.
  • Ils peuvent faire mousser le lait froid et le lait chaud.
  • Ils sont faits de mat√©riaux anti-adh√©rents.
  • Ils ont une fonction de chauffage.
  • Certains mod√®les passent au lave-vaisselle.
  • Ils produisent diverses textures de mousse de lait

D√ČSAVANTAGES

  • Ce ne sont pas les mod√®les les moins chers.
  • Ils prennent plus de place que les mod√®les portables.

1. Philips CA6500/60 Le meilleur mousseur de lait

Pour moi, le prix de la meilleure machine √† mousser le lait sur le march√© revient au mod√®le CA6500/60 de Philps Senseo. Il attire l’attention car il est tr√®s puissant, de petite taille et disponible en plusieurs couleurs vives.

Autre caractéristique marquante : il passe au lave-vaisselle, ce qui le rend encore plus facile à nettoyer.

La capacit√© totale de lait que vous pouvez faire mousser est d’environ 120 ml, pour deux cappuccinos. En revanche, si vous voulez seulement le chauffer, sa capacit√© passe √† 250 ml. Il est vrai qu’en raison de sa petite taille, il ne fait pas partie des mod√®les ayant la plus grande capacit√©.

2. Nobebird

Son succ√®s est d√Ľ √† son excellent rapport qualit√©-prix. C’est un petit mod√®le, mais avec une grande capacit√© et une bonne puissance. Le seul aspect critique qui peut lui √™tre attribu√© est qu’il ne passe pas au lave-vaisselle.

Il est capable de chauffer un total de 350 ml de lait. Toutefois, lorsqu’il s’agit de battre le volume est r√©duit √† 160ml, mais il reste l’un des mod√®les les plus performants. De plus, il dispose de trois modes diff√©rents qui vous permettront de d√©guster des boissons avec de la mousse de lait chaude et froide, ou simplement du lait chaud.

3. Vava, Le mousseur de lait 4 en 1

Le moussoir VAVA est caract√©ris√© par 4 fonctions (g√©n√©ralement 3). Gr√Ęce √† cette fonction suppl√©mentaire, vous pouvez choisir la densit√© de la mousse de lait. Cette situation est inhabituelle pour les √©cumoires de cette gamme de prix, elle est plus courante pour les √©cumoires haut de gamme comme l’Aeroccino 4.

En termes de capacit√©s, il est capable d’√©mulsionner jusqu’√† 115 ml de lait en moins de deux minutes, tandis que si vous pr√©f√©rez le chauffer, vous pouvez en verser 240 millilitres.

Un aspect moins favorable est le fait qu’il ne passe pas au lave-vaisselle, vous devrez donc le nettoyer √† la main. Il n’a pas de poign√©e non plus, mais il est dot√© d’une poign√©e ergonomique pratique qui vous permet de le manipuler confortablement.

4. Arendo MilkLoud, un bon choix un prix de qualité

Le mousseur à lait Arendo Milkloud a un design classique.

Sa simplicit√© est sa plus grande vertu. Il n’apporte rien de nouveau, mais il r√©pond aux exigences de base que l’on peut demander √† un accessoire de ce type. Son prix est abordable et vous pouvez choisir parmi trois couleurs diff√©rentes : blanc, noir et cr√®me.

Si vous recherchez un √©cumoire de grande taille, ce n’est pas la meilleure option. De tous ceux que j’ai analys√©s, c’est celui qui a le moins de capacit√©s. Au total, vous pouvez stocker et chauffer environ 200 ml de lait, mais si vous devez le fouetter, vous ne pouvez le remplir qu’√† moiti√©, soit environ 100 ml. Les accessoires pour secouer et faire mousser sont les seules pi√®ces qui passent au lave-vaisselle.

Les meilleurs mousses à lait électriques o à piles

Elles sont petites et très légères, idéales pour ceux qui vont donner un usage sporadique et qui recherchent une option économique

AVANTAGES

  • Ils prennent tr√®s peu de place.
  • Ils sont les plus √©conomiques.
  • Ils sont tr√®s faciles √† nettoyer.
  • Ils n’ont pas besoin d’√©lectricit√©.

D√ČSAVANTAGES

  • Ils sont moins puissants, donc √ßa prendra plus de temps.
  • Il faut chauffer le lait au pr√©alable.

Les 2 meilleurs mousses à lait manuelles

Con√ßu pour ceux qui recherchent la simplicit√© et veulent faire partie de l’ensemble du processus.

AVANTAGES

  • Aucune pile ou √©lectricit√© n’est n√©cessaire.
  • Facile √† utiliser.
  • Ils sont bon march√©.
  • Ils sont tr√®s r√©sistants et durables.

D√ČSAVANTAGES

  • Le r√©sultat d√©pendra de la force que vous exercerez.
  • Ils n’ont pas de fonction de chauffage.

Comment choisir le meilleur mousseur de lait ? Guide d’achat

Avant de prendre une d√©cision, il y a quelques facteurs importants √† prendre en compte. C’est pourquoi j’ai pr√©par√© un petit guide pour que vous puissiez choisir le meilleur pour vous.

Quelles sont les caract√©ristiques que je dois conna√ģtre ?

1. Capacité des conteneurs

Si vous optez pour un mousseur électrique ou manuel, vous devrez tenir compte de la capacité de ses pots. Choisissez celles dont les niveaux dépassent 200 ml pour le chauffage du lait et 100 ml pour la mousse.

2. Power

Plus il est grand, plus il moussera rapidement. Les mod√®les automatiques sont les plus puissants. En revanche, les mod√®les √† piles ont moins de puissance, donc ils prennent plus de temps et, dans les mod√®les manuels, tout l’effort vous incombe.

3. Matériel

Heureusement, la grande majorit√© d’entre eux sont fabriqu√©s avec un rev√™tement antiadh√©sif en acier inoxydable. Ce mat√©riau a le grand avantage d’√™tre tr√®s r√©sistant et aussi tr√®s facile √† nettoyer.

4. Facilité de nettoyage

Si vous ne voulez pas nuire √† sa propret√©, autant qu’il passe au lave-vaisselle. Si ce n’est pas le cas, assurez-vous que ses t√™tes sont amovibles, car il sera beaucoup plus facile √† nettoyer.

5. Arrêt automatique

Il est recommand√© d’√©teindre automatiquement le lait d√®s qu’il a atteint la temp√©rature optimale. Elle doit √©galement √™tre bien isol√©e, afin qu’en cas de d√©versement, cela ne pose pas de probl√®me.

6. Niveau de bruit

Lors de l’√©mulsion du lait, il est presque in√©vitable de provoquer un certain bruit. Cependant, les mod√®les √©lectriques sont ceux qui g√©n√®rent le moins de bruit. Gr√Ęce √† leur technologie silencieuse, il n’y a pratiquement pas de bruit ni de vibration pendant le fonctionnement.

Types de machines à mousse de lait

Il faut savoir que les mousses √† lait sont divis√©es en trois cat√©gories : automatiques, manuelles et √† piles. Chacun a ses avantages et ses inconv√©nients, mais le choix entre l’un ou l’autre d√©pendra de vos besoins et de votre budget. Je vais maintenant vous donner un bref aper√ßu de chacun d’entre eux afin que vous puissiez mieux les conna√ģtre :

1 √Člectrique ou automatique

Ils effectuent l’ensemble du processus automatiquement, mais en m√™me temps, ce sont eux qui prennent le plus de place et qui co√Ľtent le plus cher.

Ils sont √©galement appel√©s chauffe-lait, car une autre de leurs fonctions est de chauffer le lait sans l’√©mulsionner.

2 Manuelle

Ce sont les modèles les plus faciles à utiliser et à nettoyer. Toutefois, le résultat dépendra de la force que vous utiliserez.

De plus, ils n’ont pas de fonction de chauffage, donc si vous voulez faire mousser du lait chaud, vous devrez d’abord le chauffer.

3 Manuel électrique (à piles)

Les mousses à lait à piles sont très petites et légères et sont également les plus économiques.

Cependant, vous devez garder √† l’esprit qu’elles sont moins puissantes que les automatiques et qu’il vous faudra donc plus de temps pour faire mousser la m√™me quantit√© de lait.

Comment faire de la mousse de lait correctement ?

La mousse de lait joue un r√īle tr√®s important dans diverses pr√©parations, telles que les cappuccinos, les lattes macchiatos, ou simplement pour d√©corer des boissons √† notre go√Ľt. Cependant, tout le monde ne sait pas comment faire mousser le lait correctement.

Le processus consiste essentiellement √† l’a√©rer autant que possible, dans le but de g√©n√©rer quelques petites bulles de lait et d’air. Plus les bulles sont petites, plus il est

difficile pour elles de s’√©vaporer et, par cons√©quent, plus la densit√© de la mousse est √©lev√©e.

J’ai pr√©par√© ci-dessous quelques conseils indispensables pour mener √† bien ce processus avec des garanties :

  1. La temp√©rature du lait est importante car, s’il est froid, il est beaucoup plus facile de le faire mousser. √Ä basse temp√©rature, l’air est plus soluble dans le lait, de sorte qu’il est plus facile pour de nombreuses bulles de se former.
  2. Un bon √©cr√©meur est essentiel. Je vous recommande d’en acheter un √©lectrique, car il vous donnera toujours de meilleurs r√©sultats et une plus grande r√©gularit√© qu’un manuel ou un appareil √† piles.
  3. Le lait écrémé est le plus facile à écrémer, car il contient moins de matières grasses, mais il est aussi moins crémeux. Moins le lait est gras, plus il est facile à écrémer.
  4. Le lait demi-√©cr√©m√© est le meilleur choix, car il mousse facilement et contient suffisamment de mati√®re grasse pour donner du go√Ľt au caf√©. Vous obtiendrez un bon √©quilibre entre la facilit√© de moussage, et la pr√©sence d’un peu de graisse.
  5. Si vous utilisez un récipient en acier inoxydable, il est préférable car il dissipe mieux la chaleur et permet à la graisse du lait de mettre plus de temps à fondre, ce qui favorise la création de bulles.
  6. Lorsque vous avez fini de faire mousser le lait, stabilisez la mousse en tapant sur le fond du pichet pour casser les grosses bulles.
  7. La temp√©rature id√©ale pour servir la mousse de lait se situe entre 65¬ļC et 70¬ļC.
  8. Une fois émulsionné, faites de petits mouvements en cercle avec le pichet pour donner plus de texture au lait.

Pouvez-vous faire chauffer du lait d’amande ?

Bien s√Ľr que vous le pouvez ! La seule diff√©rence est que la boisson v√©g√©tale, lorsqu’elle est chauff√©e, r√©agit diff√©remment de la boisson animale car elle contient diff√©rents types de prot√©ines. De m√™me, il r√©agit diff√©remment lorsqu’il est mouss√©. Le lait d’amande mousse tr√®s bien et donne au caf√© un go√Ľt doux.

Notez que la mousse des laits v√©g√©taux est facilement coup√©e par les changements de temp√©rature et l’acidit√© du caf√©. Je vous conseille donc de r√©aliser ce processus √† une temp√©rature un peu plus basse que celle d’une vache, de cette fa√ßon vous √©viterez de la couper et, par cons√©quent, de faire baisser la mousse.

Les laits v√©g√©taux contenant du sucre, des mati√®res grasses et des prot√©ines sont les plus adapt√©s pour obtenir une mousse cr√©meuse. Les graisses ne doivent pas √™tre ajout√©es. De m√™me, les stabilisateurs facilitent le moussage, m√™me s’il est vrai qu’ils ne sont pas le choix le plus naturel.

Quel est le prix d’un mousseur √† lait ?

Fonctionnement manuel ou à piles

Si vous voulez acheter un mousseur à lait bon marché, vous devriez choisir les modèles manuels ou à piles, car ils sont les plus économiques.

Leur prix est compris entre 10 et 30 euros. Cependant, vous devez garder √† l’esprit que vous devrez renoncer au confort du m√©langeur automatique et √† la fonction de chauffage du lait.

√Člectrique

Si vous optez pour un syst√®me automatique ou √©lectrique, l’investissement initial augmentera un peu. Cependant, pour un peu plus de 30 euros, vous pouvez trouver des mod√®les avec un tr√®s bon rapport qualit√©-prix comme c’est le cas du Nobebird.

O√Ļ est-il pr√©f√©rable d’acheter un mousseur √† lait ?

Il n’y a pas si longtemps, peu de gens osaient acheter en ligne, mais aujourd’hui, les magasins sont de plus en plus pr√©sents sur Internet. Les prix sont g√©n√©ralement meilleurs, ils ont aussi l’avantage de vous permettre de comparer entre plusieurs magasins sans vous bouger le cul.

En ce qui concerne les magasins en ligne, Amazon est le g√©ant incontest√© et d√©j√† connu dans le monde entier pour les avantages qu’il offre. Chez Amazon, vous trouverez la plus grande vari√©t√© de mousses au meilleur prix et, si vous n’√™tes pas satisfait, leur politique de retour est la meilleure. Il sera √©galement tr√®s utile d’examiner l’opinion des utilisateurs qui ont d√©j√† achet√© le produit, il n’y a pas de meilleure approbation que celle-l√† !

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